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2014年11月27日 (木)

チャリティーラーメン

五十嵐川の鮭漁が最盛期を迎えている。

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大崎地内の渡瀬橋上流一帯で 投網による鮭漁の姿が多く見かけられる。

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同地内に設けられた鮭の捕獲施設「浮きウライ」
本来なら 一定期間この施設で遡上する鮭を全て捕獲し 採卵して孵化事業を行う。

今年は ここに来て雨が続き設置したウライを越える水量があって ウライを越えて鮭が遡上しているため
漁業組合員による投網での鮭漁が盛んで 孵化事業も活発に行われている。

12/1には この鮭の頭を使って取るスープ 冬季限定の『氷頭ラーメン』の販売開始を記念し
チャリティーラーメンを行い 平常価格¥900-のところ¥100-(もしくは¥200-)で販売し 売り上げを災害被災地に寄付をする。

今年は 広島県の土砂災害被災地に寄付する予定でいたが 22日に発生した長野北部地震の被害も大きく報道されている。

災害王国とも呼べそうな日本 これ以上大きな災害が発生してくれるなと願うところだ。

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